அசைவம்

கறி சால்னா செய்வது எப்படி?

by Admin / 12-08-2021 11:18:33am

தேவை கறி – 1/4 கிலோ தக்காளிப்பழம் – 200 கிராம் சின்ன வெங்காயம் – 100 கிராம் நல்லெண்ணெய் – 4 கரண்டி தேங்காய் – 1 மூடி வற்றல் – 8 சீரகம் – 2 தேக்கரண்டி செய்முறை குக்கரில் எண்ணெய் வ�...

மேலும் படிக்க >>

சுறா மீன் புட்டு செய்வது எப்படி?

by Admin / 11-08-2021 11:40:23am

தேவை பால் சுறா மீன் – 1/2 கிலோ சிறிய வெங்காயம் – 1/4 கிலோ பச்சை மிளகாய் – 4 மஞ்சள்தூள் – 1 டீஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு எண்ணெய் – தாளிக்க செய்முறை மீனை பெரிய, பெரிய துண்டுகளாக ந...

மேலும் படிக்க >>

ஆட்டுக் குடல்குழம்பு செய்முறை

by Admin / 11-08-2021 11:34:53am

தேவை ஆட்டுக்குடல் – 1 மல்லி – 2 தேக்கரண்டி வெங்காயம் அறுத்தது – 1 கையளவு உப்பு – தேவையான அளவு மிளகாய் வற்றல் – 6 சீரகம் – 3 தேக்கரண்டி இஞ்சி – 1 சிறு துண்டு நல்லெண்ணெய் – 1 த�...

மேலும் படிக்க >>

பெப்பர் மீன் மசாலா செய்முறை

by Admin / 11-08-2021 11:28:55am

தேவை மீன் – 200 கிராம் டால்டா – 200 மி.லி. உப்பு – தேவைக்கு ஏற்ப கடலை மாவு – 100 கிராம் எலுமிச்சைசாறு – 2 டீஸ்பூன் செய்முறை மீன் நன்றாக கழுவி சுத்தம் செய்து தண்ணீர் இல்லாமல் வைக்கவு...

மேலும் படிக்க >>

கோழி மசாலா செய்முறை

by Admin / 11-08-2021 11:23:01am

தேவை கோழி – 1 தயிர் – 1 கப் பெல்லாரி – 1 எலுமிச்சம் பழம் – 1 ஏலக்காய் – 1 பட்டை – 1 வற்றல் – 7 பூண்டு – 1 இஞ்சி – 1 துண்டு மிளகு – 10 சீரகம் – 1 தேக்கரண்டி கிராம்பு – 7 கசகச�...

மேலும் படிக்க >>

மட்டன் குழம்பு செய்முறை

by Admin / 10-08-2021 11:33:39am

தேவை மட்டன் – 500 கிராம் வெங்காயம் – 50 கிராம் கொத்தமல்லி தூள் – 1 கரண்டி உப்பு, மஞ்சள்தூள் – சிறிதளவு நல்லெண்ணெய் – 100 கிராம் சீரகத்தூள் – 1 கரண்டி மிளகாய் – 5 செய்முறை குக்க�...

மேலும் படிக்க >>

முட்டை ஆம்லெட் செய்முறை

by Admin / 10-08-2021 11:27:19am

தேவை முட்டை – 4 சிறிய வெங்காயம் – 50 கிராம் பச்சை மிளகாய் – 4 உப்பு – தேவையான அளவு எண்ணெய் – தேவையான அளவு மஞ்சள் தூள் – 1/2 டீஸ்பூன் மிளகு, சீரகத்தூள் – தலா 1 டீஸ்பூன் செய்முறை ...

மேலும் படிக்க >>

கோழி சூப் செய்வது எப்படி?

by Admin / 10-08-2021 11:22:17am

தேவை கோழி – 1 கிலோ பெரிய வெங்காயம் – 2 இஞ்சி – 1 அங்குலம் மிளகுதூள் – 2 தேக்கரண்டி உப்பு தேவையான அளவு செய்முறை 1 கிலோ கோழி கறியை சுத்தம் செய்து, துண்டுகளாக்கி நறுக்கிக் கொள்ளவும�...

மேலும் படிக்க >>

கோழி ரோஸ்ட் செய்வது எப்படி?

by Admin / 09-08-2021 03:25:22pm

தேவை கோழி – 1/2 கிலோ இஞ்சி, பூண்டு, உப்பு – சிறிதளவு தேங்காய் எண்ணெய் – 50 கிராம் எலுமிச்சம் பழம் – 1 மிளகாய்தூள் – 1 கரண்டி சிவப்பு கலர், பவுடர் – சிறிதளவு தயிர் – 2 டீஸ்பூன் நெ...

மேலும் படிக்க >>

இரத்தம் வதக்கல் செய்வது எப்படி?

by Admin / 09-08-2021 03:17:36pm

தேவை ஆட்டின் இரத்தம் – 200 கிராம் எண்ணெய் – 2 தேக்கரண்டி பச்சை மிளகாய் – 6 மஞ்சள் தூள் – 1 சிட்டிகை தேங்காய் – 1/2 மூடி வெங்காயம் – 50 கிராம் கறிவேப்பிலை – சிறிது உப்பு – தேவைய�...

மேலும் படிக்க >>